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在农村都很少见的10种小野果,你认识几种呢?

发布时间:2019-11-01 10:07:54 人气:552

 

住在农村的好处之一是我们可以和大自然有密切的接触。我们经常在山上或丛林中发现一些神奇的野生水果,无论是著名的还是未知的。这里有10种小野果。你见过他们吗?

1.山茱萸

山茱萸,山茱萸科,山茱萸。许多人第一次听说山茱萸,可能是通过王维的著名诗:“当一个人从远处知道他的兄弟在哪里爬山时,山茱萸中就少了一个人。”一般来说,山茱萸有两种,一种是山茱萸,另一种是吴茱萸。这两个在物种分类上属于不同的科。让我们先谈谈山茱萸。

山茱萸的落叶乔木或灌木,树皮呈灰棕色;小枝纤细圆柱形,无毛。对生叶,纸,上面绿色,下面无毛,下面浅绿色,生长在中国中部和东部的许多地区,也分布在朝鲜和日本,生活在海拔400-1500米的林缘或森林中,薄至2100米。山茱萸是暖温带的一种阳性树种。生长的适宜温度为20-30℃。如果温度超过35℃,它就不会长得很好。它具有很强的耐寒性,能承受-18℃的短期低温。山茱萸果实长圆形,红色至紫红色;核骨,狭椭圆形,有几根不规则的肋骨,3月至4月开花;水果期是从九月到十月。

2.沙棘

许多人喝过沙棘汁,但很少有人见过沙棘果。

沙棘是胡颓子科和沙棘属几种植物的统称,在英语中统称为沙棘。它的分布从英国延伸到中国西北部,横跨整个欧亚大陆。沙棘是亚洲半沙漠干旱地区的典型植物,形状多刺。

我国甘肃、内蒙古、西藏和新疆都有生长,所以很少有南方的物种朋友有机会看到它。沙棘果颜色鲜艳,成熟时,它们成群结队地挤在树枝间,像一团玛瑙珠一样繁茂。它们特别漂亮。虽然野生沙棘看起来很美味,但是它们含有更多的单宁,除了酸以外,单宁是涩的。因为叶子纤细而像柳树,又俗称醋柳,所以人们不适合生吃,但它们对鸟类很有吸引力。

以沙棘为食的白眉画眉。资料来源:helgeschulz.de

考虑到沙棘的味道,加工过的沙棘更受欢迎,通常制成饮料、酒、果酱、茶等。同时,沙棘还含有高含量的维生素C、类胡萝卜素和不饱和脂肪酸。

一种更传统的加工方法是制作果酱。照片:klarstein.com

3.羊奶水果

沙枣科沙枣是沙枣的成熟果实。多年生常绿攀援灌木,成熟果实为鲜红色至紫红色,新鲜果实生吃,可食部分占91%。它们酸甜可口,水分充足,颜色鲜艳,可用作果汁、罐头和蜜饯。羊奶水果通常用作水果食品。有两种,一种更甜,另一种更小。山上的小水果仍然是野生的。

甜羊奶水果酸通常生吃,用盐和胡椒腌制。如果糖被用来制作程丹,它将是美味的。羊奶水果过去大多是野生的,但现在已经被种植了。羊奶果实可以播种或扦插繁殖,相对容易成活。

4、刺黄色水果

夹竹桃科青刺果,常绿灌木。青刺果原产于印度、南部非洲等地。它生长在中国的广东和云南。这棵树高约两米,树枝上有刺,长2厘米,浆果呈椭圆形,长约2-2.5厘米。青刺果颜色非常诱人,适合观赏植物。果实完全成熟时是黑色的(见上文)。水果也可以食用。它含有多酚、黄酮、木脂素、倍半萜等活性物质。它具有抗菌、抗炎、镇痛、抗氧化等功能,但它的味道很普通。

黄色荆棘花

5.红色水果

红果子(Hongguozi),桃金娘科李属小树,高5米,整株无毛。它的花期在春天。我喜欢潮湿,不喜欢寒冷和干旱。这种植物可以用作盆栽观赏树,也可以制成食物。原产于巴西,在中国南部种植。红色水果不成熟时是绿色的,然后是黄色和粉色。当它们成熟时,它们是鲜红的。它们的形状像迷你南瓜或灯笼,味道很酸。

红色水果

红色水果

在这里,我想和大家分享一下网友们介绍的红果种植方法:

取出红色果实的种子,将其埋在疏松的土壤中,但当种子发芽到15厘米以上时,将其移植到地上。移植过程中,应特别注意深挖,尽量避免损伤和切断根部,以免影响移植成活率。红色水果在生长过程中需要充足的阳光和空气流通。然而,避免高温和高温也是必要的,因此有必要注意防止夏季高温期间的日晒。在浇水方面,需要定期浇水,同时要注意保证空气的湿度。因为冬天天气寒冷,如果你需要搬到室内,保持温度在5℃以上,以免冻死。

6.醋栗

醋栗,醋栗科醋栗,是麻子植物的果实。醋栗果实呈圆形或椭圆形,直径约1厘米。它们通常生长在混交林或针阔混交林中。它们主要分布在中国东北、华北、山西、陕西和甘肃。醋栗有多种颜色,看起来不错,但它们尝起来很酸,据说是“难忘的”...

7.蘑菇水果

蘑菇果实,茄科酸浆属,学名酸浆。多年生直立草本植物,原产于中国,大多为野生,在中国东北广泛种植。正统的东北名字是蘑菇莺。每种水果大约3克,味道更甜。蘑菇果实通常根据颜色分为黄色蘑菇和红色蘑菇。

8.沙拐枣

枳椇(Hovenia dulcis),学名枳椇,鼠李科枳椇属,是一种高20-25m的高大树木。它在中国广泛种植。沙拐枣的果实和豌豆一样大。它又硬又干。我们吃的不是它的水果,而是它肉质的茎。茎含有47%的糖。它可以生吃,也可以酿造,还有一点点。生吃时感觉像葡萄干。

沙拐枣是最古老的植物之一。一些研究认为它在地球上有500-1000万年的历史。在《诗经》中,“南山有冬青,北山有菩提树”的意思是沙拐枣。

最后,还有一个问题:沙拐枣在中国大部分地区都有种植。奇怪的是,为什么很少有人看到它。

9.神秘的水果

神秘水果是典型的热带常绿灌木。神秘水果是椭圆形的红色水果,不超过厘米,直径几毫米。如果你把它切开,除了一点甜水果和一颗大种子,它没有什么神秘的。然而,只要你吃一点这种水果,大约几个小时后,你的口味就会完全改变。这时,不管是苦黄连、辣椒还是酸柠檬,你都会觉得所有这些水果不再是苦的、辣的和酸的,而是会变甜的。这就是为什么它被称为神秘的水果。

神秘水果的果实

20世纪60年代,当周恩来总理访问西非时,加纳共和国将这种神秘的水果作为国家礼物送给了周总理。从那以后,神秘的水果在我国被种植。神秘水果是一种珍贵的国宝植物。它在西非国家和我国受到保护和禁止出口。

神秘的水果目前在云南和广州种植。数量相对较少,水果也很贵。

10.酸豆

酸豆水果

酸豆起源于非洲,现在在所有热带地区都有种植。台湾、海南、福建、广东、广西、云南南部、中部和北部(金沙江流域)很常见。酸甜酸豆类水果可以生吃或熟吃,据说对腹痛有较好的疗效。这在云南更受欢迎,也被当地人称为“酸角”。酸豆树是三亚的一种城市树,高约15。酸豆树最适合生长在高温、日照长、气候干燥、干湿季节分明的地区。

酸豆挂在树上。

最后,问一问:这10种野果中,你吃了哪一种?

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